Apfelpudding
Eine im Lavanttal sehr bekannte Spezialität ist das Apfelmandl (auch Apfelweibl oder Apfelklesch) – eine etwas feinere Variante ist der […]
Speckknödel mit „siaßem“ Kraut
Speckknödel 25 dkg griffiges Mehl 100 ml Wasser 2 EL Pflanzenöl 1 Ei 1 Prise Salz Fülle 25 dkg fein […]