Menüplan für Montag, anno 1906:

Mittags
Reissuppe
Rindfleisch überdünstet mit Mixed Pickles
gebackener Kalbsschlegel mit grünen Erbsen
schwarzer Kaffee
Punschpudding

Abend
Ragout in Muscheln
Beefsteak mit Hindernissen
Äpfel
Imperialkäse

Schönen Montag!